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Sou engenheiro e há anos troquei a vida na cidade pelo campo depois de um infarto iniciando a plantação orgânica. Busquei vários cursos e aprendizagem para atingir o que há de melhor na plantação , certificações , poder produzir e fornecer um produto de qualidade sem qualquer produto químico , agrotóxico e outros nocivos a saúde.
Adaptamos a produção a natureza local , temos problemas com capivaras , jacus e outros que atrapalham o plantio de certas variedades , mas vamos driblando e convivendo no dia a dia.
A plantação tem seguido com tomate, jiló, quiabo, pimenta dedo de moça e cambuci, beterraba, abobrinha italiana, abóbora moranga, abóbora menina, alface italiana, rúcula e outros.