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Em 1969, foi fundada em Curvelo a fábrica de Doces Nilcéia, empresa familiar que surgia no mercado de maneira bem modesta e pouco estrutura, mas com a expectativa de produzir um doce caseira em grande escala, podendo então abastecer não só a cidade de Curvelo, mas toda a região.
Basicamente, a matéria prima utilizada é extraída de plantas típicas do cerrado (pequi, goiaba, banana).
Em novembro de 2008, a fábrica passou por uma mudança em sua diretoria que, visando o maior crescimento do negócio optou por mudar a identidade do produto, a começar pelo nome. Eis que surge o DOCE SERTANEJO.
A partir da mudança da identidade do produto, a empresa percebeu várias outras possibilidades de crescimento, tanto na projeção da marca como na própria produção.
Para se ter uma ideia do crescimento obtido pela empresa, a partir da implantação do segundo turno produtivo, aumentou seu quadro de funcionários e aumentando sua produção e 800 kg/dia para mais de 4 toneladas.
Atualmente, a empresa conta com um frota de veículos própria, garantindo a qualidade desde a compra até o momento da entrega. Maquinário de alto padrão, contando com o que há de mais moderno no segmento de produção e embalagens, além da equipe de colaboradores altamente capacitados para lhe atender de acordo com os pilares do sucesso: respeito, comprometimento e qualidade.
A família DOCE SERTANEJO produz doces com alto padrão de qualidade, mantendo o cuidado artesanal e carinho especial que sua família merece.
Doces em Baldes de 4,6 kg nos Sabores: Banana, Goiaba, Goiaba Cascão, Figo, Laranja, Mamão Ralado, Leite, Leite com Coco, Leite com Raspas do Tacho, Cocada Branca e Cocada Morena
Doces em Barras de 450 gr nos Sabores: Leite, Casadinho (Leite com Goiaba), Pequi, Goiaba Cascão, Banana, Goiaba e Pé de Moleque
Doces em Pacotes de 1 Kg, Stand Up 250 gr e Arrumado de 400 gr nos sabores: Banana, Goiaba, Paçoca de Amendoim, Pé de Moleque, Leite, Beijo de Moça (Leite com Amendoim) Cocada Branca, Cocada Morena
Doces em Barra Redonda de 1 Kg nos Sabores: Banana, Goiaba e Goiabada Cascão
Doces Pastosos de 450 gr nos Sabores: Leite, Casadinho (Leite com Goiaba), Leite com Coco, Leite com Raspas do Tacho, Pequi, Goiaba Cascão, Goiaba, Cocada Branca e Cocada Morena.