Descrição:

Shimeji branco (pleurotus ostreatos) desidratado, produto 100% brasileiro, sem agrotóxicos e sem glúten. Os cogumelos são alimentos compostos de quase 90% de água e alto teor de proteínas e fibras alimentares, com 50 gramas de shimeji desidratado você terá o equivalente a 200 gramas de cogumelo fresco e ainda terá a vantagem de guarda-lo na sua despensa por 1 ano (antes da reidratação, claro), ao contrário do cogumelo fresco que é altamente perecível com durabilidade de poucos dias!