100 Quilograma
R$44,00/Quilograma
Descrição:
Café especial (85 pontos pela BSCA).
100% arábica.
Produzido artesanalmente por pai e filha.
Sabor equilibrado (doçura, acidez e corpo), com notas de amêndoas torradas e melado de cana.
Torra média para escura.
Utilizamos apenas pacotes de 250 g, ideal para que o café mantenha sua qualidade. A embalagem é kraft aluminizada com válvula.
Torramos somente após recebermos o pedido. Feito especialmente para você recebê-lo o mais fresco possível.
O café em pó é moído para coador de pano e papel, métodos mais comumente utilizados no Brasil. No entanto, sob encomenda, podemos fazer outros tipos de moagens (italiana, prensa francesa, espresso, cold brew...). Já que cada cafeteira, tem o seu padrão ideal.